Wurstsoufflé

Wurstsoufflé

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Wurstsoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, gekocht und abgetropft, 6 Eiern, 2 c. Milch, 6 Scheiben Brot, gewürfelt und 1/2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wurst kochen und abtropfen lassen.

Unter die restlichen Zutaten mischen.

In eine gefettete 9 x 13-Zoll-Form gießen.

45 Minuten bei 350° backen. Bei Verwendung einer Glasschale die Temperatur um 25 °C senken.

Fertig, wenn das in die Mitte eingeführte Messer sauber herauskommt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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