سجق يتبارى

سجق سكرامبل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من سجق لحم الخنزير (السائب)، المطبوخ والمصفى والمفتت، 1 ج. جبنة شيدر مبشورة، 12 بيضة، مخفوقة قليلاً، 6 شرائح خبز أبيض، مكعبات صغيرة و2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.