Œufs écossais à la saucisse
Les œufs écossais à la saucisse sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 œufs durs, 1 c. farine, sel au goût, poivre au goût et 3 oz. saucisse en vrac, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Bien sécher les œufs, puis les rouler dans la farine, le sel et le poivre.
Mouler hermétiquement le saucisson sur les œufs.
Rouler dans les œufs battus, puis dans la chapelure.
Faire frire dans l'huile jusqu'à ce que la saucisse soit bien cuite.
🍷 Accords Parfaits
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