Wurstbrötchen
Wurstbrötchen sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . italienische Wurst (scharf, süß oder beides), c. Apfelsaft, c. Romano-Käse, . Petersilienflocken und . Oregano, zerbröckelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 375° vorheizen.
Ein großes Backblech einfetten.
Fleisch aus der Hülle nehmen.
Das Fleisch in einer großen Pfanne anbraten und dabei umrühren, bis es in kleine Stücke zerfällt.
Fett abtropfen lassen.
Saft einfüllen.
Abdeckung.
15 Minuten köcheln lassen.
Flüssigkeit abgießen.
Käse, Petersilie und Oregano unterrühren.
Vom Herd nehmen.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 16 x 6 Zoll großen Rechteck ausrollen.
Mit der Hälfte der geschmolzenen Butter bestreichen.
Die Wurstmischung über den Teig streuen.
Rollen Sie es im Jelly-Roll-Stil mit langen Enden auf.
Zum Verschließen entlang der langen Naht leicht zusammendrücken. Quer in 8 gleich große Stücke schneiden.
Drücken Sie die Enden fest zusammen, um sie zu verschließen. Brötchen mit zerlassener Butter bestreichen.
20 bis 25 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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