Auflauf mit Wurst-Reisfüllung

Auflauf mit Wurst-Reisfüllung

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Der Auflauf mit Wurst-Reis-Füllung ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 2 c. gehackter Sellerie, 2 c. gehackte Zwiebel, 2 c. in Scheiben geschnittene frische Pilze oder 1 (16 oz.) Dose, abgetropft und 1 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Wurst, Sellerie, Zwiebeln und Pilze in einer großen Pfanne kochen, bis das Fleisch gebräunt ist; Abfluss.

Mit den restlichen Zutaten vermischen und in eine gefettete 3-Liter-Auflaufform geben.

Abdecken und 45 Minuten bei 350° backen.

(Kann zum Füllen eines großen Truthahns verwendet werden.)

Ergibt 8 bis 10 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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