طاجن الأرز بالسجق
طاجن أرز السجق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. أرز غير مطبوخ، 2 رطل سجق كبير، 3/4 ج. البصل المفروم، 1 ج. الكرفس المفروم و 1 ج. الفلفل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
مقلاة السجق البني؛ تنهار. يُسكب المرق، ويُحتفظ بما يكفي لقلي البصل والفلفل الحلو والكرفس، حتى يصبح طريًا.
يُضاف الأرز ومزيج الحساء والملح إلى الماء المغلي. يقلب حتى يصبح سميكًا.
يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة
تخلط مع النقانق والخضار السوتيه.
تصب في طبق خزفي مدهون.
يرش اللوز على الوجه ويرش بالزبدة المذابة.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة، حتى يصبح لونها بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً