Molinetes De Salchicha

Desmenuce y dore la salchicha; drenar la grasa.

Corte la mantequilla o la manteca vegetal en harina hasta que se formen migajas gruesas.

Agregue suero de leche y revuelva hasta que la masa se una.

Amasar de 10 a 12 movimientos sobre una superficie ligeramente enharinada.

Extiéndalo hasta formar un rectángulo de 16 x 12 pulgadas. Espolvoree la salchicha sobre la masa.

Enrolle en forma de rollo de gelatina, comenzando por el lado largo.

Cortar en rodajas de 1 pulgada.

Coloque el lado cortado hacia abajo sobre una bandeja para hornear sin engrasar.

Hornee a 350° durante 10 a 15 minutos.