Wurstkuchen
Sausage Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 16 kleinen Schweinswürsten, 1/2 mittelgroßer gehackter grüner Paprika, 1/2 mittelgroßer süßer roter Paprika, gehackt, 1 EL. Öl und 3 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Legen Sie die Würste auf einen Rost in der Backform und backen Sie sie 15 Minuten lang bei 350 °C oder bis sie leicht gebräunt sind.
In 1-Zoll-Stücke schneiden; beiseite legen.
In einer Pfanne Paprika in Öl 3 Minuten anbraten.
In eine 3-Liter-Auflaufform geben; Fügen Sie die Würste und den Reis, die Tomaten, den Mais, den Cheddar-Käse, Worcestershire, Salz, Petersilie und Basilikum hinzu. Semmelbrösel und Butter vermischen und über den Auflauf streuen. Ohne Deckel 30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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