Cazuela de desayuno con salchichas y champiñones
La cazuela de desayuno con salchichas y champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. Crutones sazonados, 1 1/2 libra de salchicha de cerdo a granel (picante u original), 4 huevos batidos, 2 1/4 c. leche y 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Extienda los picatostes en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas ligeramente engrasada; dejar de lado.
Cocine la salchicha hasta que se dore, revolviendo para que se desmorone; Espolvorea los picatostes de salchicha. Combine los huevos, la leche, la sopa, los champiñones y la mostaza; mezcle bien y vierta sobre la salchicha.
Cubra y refrigere por lo menos 8 horas o toda la noche.
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