Name: Sopa Minestrone De Salchicha
Prep time: 26 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 lb . salchicha italiana a granel; 1 do. cebolla picada; 2 cloves ajo, finamente picado; 8 do. agua; 1 Lata (28 oz.) de tomates estilo italiano, sin escurrir y partidos; 5 tsp . caldo con sabor a carne o 5 cubitos de caldo; 4 tsp . condimento italiano; 1/4 tsp . pimienta; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas; 1 (15 oz.) lata de garbanzos; 1 (9 onzas) paquete. judías verdes cortadas congeladas, descongeladas; 1/2 (8 onzas) paquete. espaguetis, rotos; queso parmesano rallado

Sopa Minestrone De Salchicha

⏱️ Listo en 1h 22m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

La sopa minestrone de salchicha es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con . salchicha italiana a granel, c. cebolla picada, ajo, finamente picado, c. agua y (28 oz.) lata de tomates estilo italiano, sin escurrir y partidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una tetera grande o en una olla, dore la salchicha, la cebolla y el ajo.

Quitar la grasa.

Agregue los ingredientes restantes excepto los frijoles, los espaguetis y el queso. Llevar a ebullición.

Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 1 hora. Agregue los frijoles y los espaguetis.

Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos o hasta que los espaguetis y las judías verdes estén tiernos.

Servir con queso parmesano. Refrigere las sobras.

Rinde 4 porciones.

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