Wurstbrot
Wurstbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen Hörnchen, 1 Pfund heißer Wurst (große Menge), 1 Pfund milder Wurst (große Menge), 2 geschlagenen Eiern und 1 EL. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Würstchen darin anbraten und das Fett abtropfen lassen.
Legen Sie die Rollen so aus, dass ein Quadrat von etwa 15 x 15 Zoll entsteht.
Die Falten zusammendrücken und ausrollen. (Zum Flicken etwas überschüssigen Teig abschneiden.) Die geschlagenen Eier zur Wurst geben und auf flachen Halbmonden verteilen.
1 Tasse geriebenen Schweizer Käse über die Wurst verteilen.
Mit Knoblauchsalz, Basilikum, Petersilie und Parmesan bestreuen.
Wie eine Biskuitrolle aufrollen und mit zusätzlichem Teig ausfüllen, sonst platzt die Mischung heraus.
(Wenn gewünscht, ein geschlagenes Ei auftragen, um ein glänzendes Aussehen zu erzielen.)
Auf einem ungefetteten Backblech 30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
Wenn es abgekühlt ist, schneiden Sie es.
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