Salchicha Italiana
La salchicha italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de salchicha italiana, 2 latas de tomates triturados en puré, 1 lata (8 oz) de champiñones, 2 pimientos verdes picados y 2 cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore la salchicha en una sartén grande.
Cuando la salchicha esté cocida, córtela en trozos de 1 pulgada.
Coloque los ingredientes restantes en una olla de barro; agregue la salchicha.
Cocine a temperatura alta durante 1 hora.
Cocine a fuego lento de 7 a 8 horas. Sirva sobre espaguetis.
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