سجق البيض طاجن
طاجن بيض السجق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من سجق لحم الخنزير السائب، 4 بيضات مطبوخة جيدًا، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
طبخ النقانق. بالُوعَة.
قطعي 2 بيضة إلى طبق خزفي سعة 1/2 لتر.
في قدر، تذوب الزبدة. يُمزج الدقيق مع نصف ملعقة صغيرة من الملح ورشة فلفل.
أضف الحليب مرة واحدة.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط وتظهر الفقاعات.
يقلب النقانق والذرة في الصلصة. صب فوق البيض.
شريحة البيض المتبقية. ترتيب فوق الخليط.
يرش بالفتات.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تسخن.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً