Wurst-Ei-Auflauf
Der Wurst-Ei-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 1 c. scharfer Käse, gerieben, 1 Pfund Wurst (scharf, mittel oder mild), 1 TL. Salz und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Bratwurst anbraten und Fett abgießen.
Eine gefettete Auflaufform mit Brot, Wurst und Käse belegen.
Restliche Zutaten vermischen und über die Mischung in den Auflauf gießen.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.
Dies kann zusammengebaut und gekühlt werden, um am nächsten Tag gebacken zu werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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