Wurst-Ei-Auflauf
Wurst-Ei-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Scheiben Brot, in Stücke gebrochen, 1 bis 1 1/2 Pfund Wurst, gekocht und abgetropft, 3 bis 4 Portionen Grütze, gekocht, 8 Eiern und 1/2 bis 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie zerbrochene Brotstücke in eine 13 x 9 x 2 Zoll große Pyrex-Backform. Fügen Sie eine Schicht Wurst und dann eine Schicht Grütze hinzu.
Eier, Milch und Käse vermischen und darüber gießen.
Über Nacht stehen lassen. 1 Stunde bei 350° backen.
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