صلصة السجق

يُطهى النقانق والبصل والكرفس في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح لون النقانق بنيًا ويصبح البصل والكرفس طريًا. بالُوعَة. ضعها في وعاء كبير. تضاف المكونات المتبقية، باستثناء أوراق الكرفس، مع التحريك جيدا.

تُسكب الصلصة في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة مدهونًا بالزبدة.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تسخن جيدًا.

إنتاج 8 إلى 10 حصص.