Vinaigrette aux saucisses et au pain de maïs
La vinaigrette aux saucisses et au pain de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisse de porc recette spéciale Jimmy Dean, 5 c. Pain de maïs d'un jour, émietté, 1 gros oignon violet haché, 2 branches de céleri hachées et 2 boîtes (14 oz) de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande poêle, faire revenir légèrement le saucisson.
Ajouter le céleri et l'oignon et cuire environ 10 minutes.
Mélanger la chapelure, la sauge et le bouillon de poulet.
Ajouter les saucisses, l'oignon et le céleri.
Bien mélanger.
Cuire au four dans un plat allant au four beurré de 9 x 12 pouces à 350° jusqu'à ce qu'il soit doré (selon le four, cela peut prendre entre 30 et 45 minutes).
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