Pain de maïs aux saucisses
La cuisson au pain de maïs et à la saucisse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 livre. saucisse de porc entière (piquante ou douce ; j'utilise des williams), 1 gros oignon haché, 2 œufs légèrement battus, 1 1/2 c. repas blanc auto-levant et 1 boîte (15 oz) de maïs à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 425 degrés.
Beurrer une poêle de 10 1/2 pouces ou un plat allant au four de 2 litres, réserver.
Faire revenir la saucisse et l'oignon dans une poêle moyenne, bien égoutter.
Mélanger la semoule de maïs, les œufs, le lait, le maïs et l'huile.
Versez la moitié de la pâte dans la poêle préparée.
Saupoudrer du mélange de saucisses, d'oignons et de fromage.
Verser le reste de la pâte par-dessus.
Cuire au four 30 à 40 minutes.
Laisser refroidir au moins 10 minutes avant de couper.
🍷 Accords Parfaits
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