Wurst-Käse-Bällchen
Wurst-Käse-Bällchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. Keksmischung, 1 Pfund heiße Großwurst (Southern Belle) und 10 Unzen. Mit extra scharfem Cheddar-Käse (Coon-Marke) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie die Wurstmasse mit der abgepackten Keksmischung.
Den Käse oben im Wasserbad schmelzen.
Fügen Sie Käse zur Wurstmischung hinzu und rühren Sie um, bis eine gleichmäßige Mischung der Zutaten entsteht.
Zu kleinen Kugeln formen und einfrieren. Zum Backen auf einem ungefetteten Backblech in einem auf 400 °C heißen Ofen etwa 10 Minuten lang auftauen lassen oder bis es goldbraun ist.
Heiß servieren. Ergibt 100 bis 150 Bälle.
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