طاجن السجق
طاجن السجق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 (1 رطل) من سجق لحم الخنزير السائب (النكهة الأصلية، بدون حكيم)، 1/2 ج. بصل مقطع إلى مكعبات من 1/3 إلى 1/2 ج. مكعبات فلفل أخضر، 1 (2 رطل) كيس بطاطس هاش براون مجمدة وعلبة طماطم كبيرة (ضع الطماطم في الخلاط لمنع قطعها)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
في مقلاة كبيرة، حمري السجق البني، وافصليه أثناء الطهي لتجنب قطع اللحم الكبيرة.
يُضاف البصل والفلفل الأخضر ليطهى مع اللحم.
صفي المرق الزائد واتركي حوالي 1/2 كوب.
أضيفي الطماطم والبطاطس والسكر والملح والفلفل والصلصة الحارة.
ينضج حتى تمتزج جميع المكونات.
ضعيها في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 40 دقيقة.
غطيها بالجبن المبشور لمدة 15 دقيقة الأخيرة من وقت الخبز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً