Wurstauflauf
Wurstauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, fein gehackt, 1 Pfund Wurst (ich bevorzuge scharf), 1 Pkg. (2 Umschläge) Hühnernudelsuppenmischung, 1/2 c. ungekochter normaler Reis und 4 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zwiebeln und Wurst in einer großen Pfanne anbraten und umrühren, bis die Wurst zerkrümelt ist; Abfluss.
Suppenmischung, Reis, Wasser und Mandeln hinzufügen. Gut vermischen und einige Minuten köcheln lassen.
In eine gefettete 2 1/2-Liter-Auflaufform geben.
30 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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