Souper Saucisse-Chou
Le souper saucisses et choux est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse de porc, 1/3 c. oignon haché, 3 c. chou râpé, 1 pomme épépinée et hachée (1 c.) et 1/2 c. sauce aigre-douce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer la viande.
Émietter la saucisse dans une cocotte de 1 3/4 litre; ajouter l'oignon.
Cuire à couvert à puissance 100 % pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose, en remuant une fois.
Vidange.
Incorporer le reste des ingrédients.
Couverture; cuire à puissance élevée pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit tendre.
Remuer avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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