Wurstbrunch (für 8 Personen)
Wurstbrunch (für 8 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Croutons (gewürzt oder pur), 2 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse, 1 1/2 bis 2 Pfund große Wurst, gekocht und abgetropft, 4 Eier, geschlagen und 3/4 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Legen Sie die Croutons auf den Boden einer 8 x 12 Zoll großen Pyrex-Pfanne, geben Sie dann 2 Tassen Käse darauf und dann die lose Wurst.
Eier, Senf und Milch verquirlen.
Darüber gießen und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Morgens 1 Dose Pilzcremesuppe, gemischt mit 1/2 Tasse Milch, darübergießen.
Streuen Sie eine halbe Tasse Käse darüber.
1 1/4 Stunden bei 300° backen.
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