Casserole de saucisses pour le petit-déjeuner
La cocotte de petit-déjeuner aux saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain, beurre ou margarine, 1 lb de saucisse de porc, 1 1/2 c. fromage cheddar râpé et 2 c. moitié-moitié ou lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Retirez la croûte du pain et tartinez les tranches de pain de beurre ou de margarine.
Placer dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces; annuler.
Cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant pour les émietter ; bien égoutter. Verser sur une tranche de pain; saupoudrer de fromage.
Mélanger les œufs, moitié-moitié ou le lait et le sel.
Bien mélanger et verser sur le fromage. Couvrir la cocotte et réfrigérer toute la nuit.
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