Pain aux saucisses

Cuire les saucisses au four pour égoutter le gras, environ 30 minutes. Laissez lever la pâte, puis étalez-la comme une pizza.

Mettez la sauce tomate, les tranches de saucisse, les poivrons et le fromage.

Pliez la pâte à pizza en un pain; essayez de ne pas laisser les ingrédients s'infiltrer.

Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète.

(Arrosez le dessus du pain avec du beurre ou de l'huile pour un aspect doré.)

Trancher avec un couteau à pain ou un couteau électrique.

Servir chaud.