Wurstkekse
Wurstkekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Wurst, 1/4 c. Verkürzung, 2 c. selbstaufgehendes Mehl und 3/4 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Bratwurst.
Abtropfen lassen und zerbröseln.
Mehl in eine Rührschüssel geben.
Fett einschneiden.
Buttermilch hinzufügen und verrühren, bis alles vermischt ist. Wurst unterrühren.
Auf einem bemehlten Brett etwa 10 Mal kneten.
1/2 Zoll dick ausrollen.
Mit einem Cutter schneiden.
10 Minuten backen oder bis es bei 450° goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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