Abendessen mit Wurstbohnen
Sausage Bean Supper ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. getrocknete Limabohnen, ca. Wasser, . Schweinswurst, ca. gehackte Zwiebel und c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Limabohnen sortieren und waschen.
In einen großen Topf 3 Tassen Wasser geben.
Zum Kochen bringen.
2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen, abdecken und 1 Stunde einweichen lassen.
Bohnen bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie weich sind. Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Wurst, Zwiebel, Sellerie und grüne Paprika in einer großen Pfanne vermischen.
Kochen, bis die Wurst braun ist. Zu den Streuseln rühren; Abfluss.
Gewürze hinzufügen.
Gut umrühren.
In eine leicht gefettete 2-Liter-Auflaufform geben.
20 Minuten bei 350° backen.
Für 6 Personen.
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