حشوة السجق والفاصوليا العليا
يعتبر Sausage-Bean Stuffing Supreme وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. فاصوليا بحرية صغيرة جافة (1/2 رطل)، 2 مكعبات مرقة دجاج، 1/2 رطل وصلات سجق لحم خنزير، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم، 1 طماطم متوسطة، مقشرة ومقطعة ونصف ج. البصل المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يُمزج 4 أكواب من الماء مع الفاصوليا ومكعبات مرقة الدجاج.
يُغلى المزيج ويُغلى بلطف لمدة دقيقتين.
إزالة من الحرارة. غطيها واتركيها لمدة ساعة واحدة.
يُضاف السجق والطماطم والبصل والكرفس والبقدونس والثوم والزعتر وورق الغار والملح.
العودة إلى الغليان. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
ضجة في النبيذ.
يُغلى المزيج برفق دون غطاء لمدة 30 دقيقة أو حتى يمتص السائل. تكفي لتحضير 4 أكواب من الحشوة، تكفي لبط يزن 5 إلى 6 رطل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً