Wurstbällchen
Wurstbällchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 1 c. geriebener Käse, 2 c. Backmischung und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Bratwurst leicht anbraten; Fett abtropfen lassen und Backmischung, Käse und Wasser hinzufügen.
Gut umrühren.
Zu kleinen Kugeln rollen.
Bei 400° 10 bis 12 Minuten backen.
Kann nach Bedarf eingefroren und gebacken werden.
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