Wurst-Apfel-Sauerkraut-Auflauf

Wurst-Apfel-Sauerkraut-Auflauf

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Der Wurst-Apfel-Sauerkraut-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 2 EL. gehackte Zwiebel, 1 Apfel, entkernt und in Scheiben geschnitten, 1 Pfund Sauerkraut und 1/2 TL. Mit Kümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunwurst in einer Pfanne. Das Fleisch in eine Auflaufform geben und die Zwiebel darin anbraten.

Zwiebeln und Äpfel auf die Wurst legen und mit Sauerkraut und Kümmel bedecken.

Kartoffelpüree nach Packungsanleitung zubereiten. Auf dem Sauerkraut verteilen und mit Käse und Paprika garnieren.

Ohne Deckel 35 Minuten lang in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis es goldbraun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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