Saucisse et riz sauvage
La saucisse et le riz sauvage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses, 1 petit oignon émincé, 3 oignons verts émincés, 1 boîte de champignons (8 oz), égouttés et 1/3 c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir le saucisson en le cassant à la fourchette pour l'émietter.
Incorporer les oignons et les champignons.
Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le riz sauvage précuit avec le bouillon de poulet.
Laisser mijoter pour réduire le bouillon.
Incorporer la crème et bien chauffer.
Saupoudrer d'amandes et servir aussitôt.
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