Plat de saucisses et de riz
Le plat de saucisses et de riz est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse de porc, 1 c. poivron vert coupé en dés, 1 c. céleri, coupé en dés, 3/4 c. oignon, coupé en dés et 2 pqt. mélange de soupe sèche au poulet et aux nouilles (cup-a-soupe), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Saucisse brune ; égoutter la graisse.
Ajouter les légumes; mijoter.
Dans une casserole séparée, faites bouillir de l'eau.
Ajouter le mélange de riz et de soupe; laisser mijoter 10 minutes.
Mélangez les saucisses et les légumes avec le riz et la soupe dans une cocotte.
Enfourner 30 minutes à 350°, couvert.
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