Casserole de saucisses et de riz
La cocotte de saucisses et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses en vrac, 1 c. oignon haché, 1 gant d'ail haché, 1 c. céleri haché et 1 poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire dorer le saucisson dans une poêle et égoutter la graisse.
Ajouter l'oignon haché, l'ail, le céleri et le poivron vert à la saucisse.
Laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Lavez le riz et ajoutez le mélange dans un plat allant au four en Pyrex avec les soupes.
Cuire au four 1h30 à 350° en remuant de temps en temps.
Pour 6 personnes.
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