Casserole de saucisses et de riz
La cocotte de saucisses et de riz est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse (piquante ou douce), 1 c. oignons, 1 c. céleri, 1 c. de poivron vert et 1 pot de piment, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Saucisse brune ; ajouter les oignons, le céleri et le poivre jusqu'à tendreté.
Ajouter le piment, les champignons et le bouillon de poulet.
Mettez le riz dans une grande cocotte et versez le mélange sur le riz.
Cuire à 325° pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre.
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