Wurst-Kartoffel-Auflauf
Wurst-Kartoffel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Kartoffeln, 1 mittelgroßen Zwiebel, 2/3 c. Milch, 1 Dose Selleriecremesuppe und 1 Pfund Schweinswurst liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
In Wasser kochen, bis es fast fertig ist. Braunwurst mit Zwiebeln anbraten und abtropfen lassen.
Brokkoli kochen, bis er fast fertig ist.
In einer großen Auflaufform der Reihe nach schichten: Kartoffeln, Wurst, Zwiebeln, Brokkoli und Käse.
Suppe und Milch verrühren und über die Zutaten gießen.
35 Minuten bei 375° backen.
Großartig!
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