"Salsa" De Chorizo Y Pimientos
La "Salsa" de Salchicha y Pimientos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 oz. lata de tomates italianos triturados, 16 oz. salsa de tomate del monte, 1 cebolla pequeña, 6 pimientos verdes y 1 o 2 libras de salchicha dulce italiana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque los tomates triturados y la salsa Del Monte en una olla y cocine a fuego lento. Pica la cebolla y agrégala a la olla.
Limpiar y sofreír los pimientos.
Después de freír, colocar en una olla.
Después de dorar bien la salchicha, agréguela a la olla.
Mezcle la carne picada, 1 huevo y el pan rallado.
Enrolle en albóndigas; dorar bien y agregar a la olla.
Tapa la olla y cocina a fuego lento durante unas 3 horas.
Al terminar de cocinar, colocar sobre tu pasta favorita o comer solo.
¡Disfrutar!
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