Wurst- und Pfefferzopf

Wurst- und Pfefferzopf

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Sausage And Pepper Braid ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund süßer italienischer Wurst, ohne Hülle, 3/4 c. gehackte rote Paprika, 1 1/4 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 2 Pkg. aktive Trockenhefe und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braten Sie die Wurst an und kochen Sie die Paprika, bis sie gar ist. Rühren Sie dabei um, um das Fleisch aufzulockern.

Abtropfen lassen und abkühlen lassen.

Messen Sie warmes Wasser in eine große, warme Schüssel. Hefe einrühren, bis sie sich aufgelöst hat.

Zucker, Salz, Gewürze, Margarine, 1 Ei und 2 Tassen Mehl hinzufügen; glatt rühren.

So viel Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.

8 bis 10 Minuten kneten. In eine gefettete Schüssel geben; drehen, um die Oberseite einzufetten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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