Wurst- und Eierbrunch
Der Wurst-Ei-Brunch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 6 Eiern, 2 c. Milch, 3 Scheiben Brot und 4 Unzen. Mit Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunwurst in der Pfanne.
Fleisch und Fett in die Auflaufform geben.
In einer separaten Schüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer aufschlagen.
Über die Fleischmischung gießen.
3 Scheiben Brot würfeln und über die Fleisch-Ei-Mischung legen.
Käse reiben und über die Mischung streuen.
Über Nacht kühl stellen.
Bei 375° im Ofen 35 bis 45 Minuten backen (bis die Eimischung die gewünschte Rührei-Konsistenz hat).
Aus dem Ofen nehmen.
Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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