Ensalada De Chucrut
La ensalada de chucrut es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. chucrut, 1 frasco pequeño de pimiento morrón, 1 c. apio picado, 1/2 c. cebolla picada y 1 pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Llevar a ebullición el azúcar y el vinagre.
Mezclar todos los demás ingredientes. Vierta la mezcla de vinagre.
Conservar en frascos.
Se conserva de 2 a 3 semanas en refrigerador.
Excelente con carne de cerdo o como guarnición.
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