Ensalada De Chucrut
La ensalada de chucrut es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de chucrut, 1 taza. apio cortado en cubitos, 1/2 c. pimiento verde cortado en cubitos, 1 cebolla pequeña cortada en cubitos y 1 frasco de pimiento pequeño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hacer un almíbar con el vinagre, el azúcar y el aceite.
Cocine hasta que el azúcar se disuelva.
Escurrir el chucrut; enjuagar con agua y escurrir bien. Agregue el apio, los pimientos, la cebolla y el pimiento al chucrut.
Vierta el almíbar por encima.
Mezcle y refrigere uno o dos días antes de servir.
Manténgase cubierto.
Rinde de 6 a 8 porciones.
Es de sabor agridulce y muy sabroso.
🍷 Maridajes Perfectos
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