Salade de choucroute
La salade de choucroute est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. choucroute, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. poivron haché, 1/2 c. oignon haché et 2 c. piment haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la choucroute, le céleri, le poivron, l'oignon et le piment.
Dans un autre bol, mélanger le sucre, l'huile et le vinaigre.
Verser la vinaigrette sur le mélange de choucroute.
Couvrir et réfrigérer au moins 12 heures en remuant une ou deux fois.
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