Salade de choucroute
La salade de choucroute est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pot de choucroute égouttée, 1 c. carottes râpées, 1 c. céleri haché, 1 c. poivron vert haché et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un grand bol, mélanger la choucroute, les carottes, le céleri, le poivron vert, l'oignon et les piments.
Dans un petit bol, mélanger le sucre et l'huile; verser sur les légumes et bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer au moins 8 heures.
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