طاجن مخلل الملفوف
يُخبز طبق خزفي مخلل الملفوف مع البطاطس والنقانق أو لحم الخنزير والكريمة وطبقة بنية مقرمشة، مما يحول الطبق الجانبي إلى عشاء ممتلئ على الطريقة الألمانية.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي مخلل الملفوف المصفى، وشرائح البطاطس، والبصل، والسجق أو لحم الخنزير في طبق الخبز.
تُضاف الكريما الحامضة مع الكراوية والفلفل والقليل من الملح.
يُسكب خليط الكريمة فوق الطبقات.
قمة مع الجبن وفتات الخبز والبقدونس.
اخبزيها حتى تنضج وتتحمر من الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً