Sauerkrautkuchen
Sauerkrautkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter oder Margarine, 1 1/2 c. Zucker, 3 Eier, 1 TL. Vanille und 2 1/4 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Butter und Zucker schaumig rühren, bis alles gut vermischt ist.
Eier und Vanille verquirlen.
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Abwechselnd mit Wasser in die cremige Masse einrühren.
Kraut unterrühren.
In einer gefetteten und bemehlten 9 x 13-Zoll-Pfanne im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.
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