ザワークラウトボール
サクサクしたザワークラウトのボールの中に、金色のクラムシェルの下にクリーミーなソーセージ、クラウト、マスタード、パセリの詰め物が隠れています。ボリュームたっぷりのドイツ風前菜やカジュアルな夕食のプレートとして活躍します。
👨🍳 作り方
ソーセージを玉ねぎと一緒に炒め、余分な脂を取り除きます。
ザワークラウト、クリームチーズ、マスタード、パセリ、コショウ、少量のパン粉を混ぜます。
小さなボールの形を成すのに十分な固さになるまでフィリングを冷やします。
各ボールを小麦粉で丸め、卵と牛乳を混ぜたものに浸し、パン粉をしっかりと付けます。
熱した油で黄金色になるまで揚げ、オーブンに移して加熱します。
マスタードをディップして温めてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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