Boulettes de choucroute
Les boules de choucroute sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 lb de saucisse, 1/4 c. oignon, 1 à 14 oz. choucroute hachée, 2 c. chapelure fine et 3 oz. fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir la saucisse et ajouter l'oignon.
Ajouter le reste des ingrédients sauf les œufs et le lait.
Refroidissez le mélange.
Rouler en boules de 3/4 de pouce.
Tremper dans la farine, puis dans le mélange d'œufs et de lait, puis rouler dans la chapelure supplémentaire.
Faire frire.
Égoutter et laisser refroidir.
Peut être congelé.
🍷 Accords Parfaits
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