Chucrute e Kielbasa

Chucrute e Kielbasa

⏱️ Pronto em 48 min 🥄 Prep 8 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 🌍 Alemã 👁️ 20 visualizações

Chucrute e kielbasa cozinham lentamente em moedas de linguiça defumada enfiadas em kraut com aroma de cominho e um toque de doçura de bordo para um jantar fácil ao estilo alemão com batatas, pão de centeio ou mostarda.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o chucrute em uma panela elétrica com cebola, cominho, pimenta e água ou cerveja.

Junte o xarope de bordo ou o açúcar mascavo até que o kraut esteja levemente revestido.

Coloque moedas de kielbasa no chucrute.

Cubra e cozinhe em fogo médio ou baixo até que a linguiça esteja quente e o chucrute macio.

Mexa uma vez perto do fim para que o suco defumado tempere o repolho.

Sirva quente com salsa e batatas cozidas ou pão de centeio.

🍷 Combinações Perfeitas

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