Filetes De Sauerbraten
Sauerbraten Steaks es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/2 c. agua, 1 c. vinagre de vino, 1 cucharada. azúcar moreno, 1 cucharadita. sal y 6 dientes enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine 2 1/2 tazas de agua, vinagre, azúcar, sal, clavo, granos de pimienta y hojas de laurel en una cacerola; llevar a ebullición.
Vierta sobre las cebollas rebanadas; en aceite.
Vierta la marinada sobre el bistec; refrigere durante horas, volteando al menos una vez. Retire los filetes de la marinada y colóquelos en papel absorbente; secar con palmaditas.
Caliente la grasa a 350°.
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