Sauerbraten
Sauerbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak, 1 EL. Fett, 1 Pck. braune Soßenmischung, 2 c. Wasser und 1 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Das Steak in 2,5 cm große Quadrate schneiden und in einem Esslöffel Fett von allen Seiten anbraten.
Steak herausnehmen; Mischen Sie Wasser mit der Soßenmischung und fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu. zum Kochen bringen; Steak hinzufügen.
Zugedeckt 1 1/2 Stunden köcheln lassen.
Lorbeerblatt entfernen und über heißen Butternudeln servieren.
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