ザウアーブラーテン

ザウアーブラーテン

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ザウアーブラーテンは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの牛肉(ポットロースト)または鹿肉、1ポンドで作られています。酢、1c。水、1c。玉ねぎのスライスとクローブ丸ごと8個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

肉を酢、水、玉ねぎ、月桂樹の葉、クローブ、塩、コショウ、砂糖で覆います。

冷蔵庫で24時間放置します。取り外して乾拭きしてください。

熱い油で茶色の肉。

圧力鍋のラックに置きます。

酢混合物を濾し、1 1/2カップを肉に加えます。

10ポンドの圧力で45〜60分間調理します。

グレービーソースを冷まして、砕いた生姜スナップでとろみをつけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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